3分で出来る簡単☆天津飯
nao0312
作り方
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1
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鍋に水、ウェイパー、片栗粉を入れて混ぜながら火にかけ、
トロミがついたら、味を見ながら塩胡椒をして置いておく。
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2
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玉子2個割って軽く塩胡椒したら、
半熟オムレツを作り、
ご飯の上に乗せて、
1のあんをかけたら出来上がり(^^)/
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3
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お好みで、ごまをパラパラ。
今回は…豆苗があったので乗せてみました。
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コツ・ポイント
あんの固さはお好みなので…もっとドロッとしてる方が良ければ、
水溶き片栗粉を少しずつ足して下さい。
水溶き片栗粉を少しずつ足して下さい。
このレシピの生い立ち
旦那さんに甘酢あんの天津飯を作ったら
「塩味っぽい方がいい。」って言われたので、
試しにウェイパーで作ってみたら…
「コレ、コレ。めっちゃ旨い♡」って絶賛してくれました。
それからはずっとコレです。
誰に出しても喜ばれますよ。
「塩味っぽい方がいい。」って言われたので、
試しにウェイパーで作ってみたら…
「コレ、コレ。めっちゃ旨い♡」って絶賛してくれました。
それからはずっとコレです。
誰に出しても喜ばれますよ。
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