小松菜としめじのお味噌汁
作り方
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だし汁を沸かす。
我が家では顆粒だしを使ってます。
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2
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小松菜しめじを入れて、少し煮て味噌をといて完成!
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コツ・ポイント
味噌汁は味噌をといてから沸騰させると風味が落ちるとよく実母が言ってました。
このレシピの生い立ち
旦那の実家ではきのこを味噌汁によくいれています。きのこの汁ごととれて体にいいそうです。
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だし汁を沸かす。
我が家では顆粒だしを使ってます。
小松菜しめじを入れて、少し煮て味噌をといて完成!