混ぜるだけ簡単とろとろチーズケーキムース

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Description

混ぜて冷やすだけで簡単に作れる、とろとろチーズケーキムースです。たっぷりのチェリー入りチーズケーキです。

材料 (6個分)

100cc
砂糖
50g
レモン汁
大さじ1

作り方

  1. 1

    生クリームを8分立てに泡立てます。

  2. 2

    室温で柔らかくしたクリームチーズにヨーグルト、砂糖、レモン汁を合わせてよく混ぜます。そこへ1を合わせて優しく混ぜます。

  3. 3

    写真

    チェリーのヘタと種を取って半分に切ります。
    チェリーを混ぜたらカップに入れて冷やしたら完成★

コツ・ポイント

生クリームの泡をあまり消さないように優しく混ぜると、とろとろでおいしいです。
甘さ控えめなので、甘めがいい場合はお砂糖をプラスして調節出来ます。

このレシピの生い立ち

冷やすだけのチーズケーキムースにチェリーをたっぷり入れて作りました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-11532643965.html
レシピID : 2272368 公開日 : 13/06/30 更新日 : 13/06/30

このレシピの作者

140㎝わんたるママ
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。

ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪
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