椎茸入り簡単ミートローフ
ゆかりんパーク
作り方
-
-
1
-
椎茸はみじん切りにする。
-
-
-
2
-
ボールに挽肉、椎茸、たね用の調味料を入れ、手でよく練り混ぜる。
-
-
-
3
-
オーブントースターの天板にアルミホイルを敷いて、たねを平らにのばし、まん中を少しくぼませる。
-
-
-
4
-
温めたオーブントースターで10分焼く。アルミホイルをかぶせさらに15分焼く。取り出して4等分に切る。
-
コツ・ポイント
特にありません。肉汁がでますが、焼きあがるまでに少し蒸発します。乾燥椎茸をもどして使ってもさらに美味しかったです♡
このレシピの生い立ち
実家から椎茸をたくさんもらうので、子供が美味しく食べられるようにアレンジしてみました。大好評ですよ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
ゆかりんパーク
