HMで簡単アイシングクッキー(土台)
Description
玉子やバターがなくても大丈夫!
自宅にあるもので簡単にできるので、仕上げに手間のかかるアイシングクッキーにはもってこい!
自宅にあるもので簡単にできるので、仕上げに手間のかかるアイシングクッキーにはもってこい!
材料
(20~25枚分)
作り方
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1
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ホットケーキミックスに牛乳を入れ、ヘラで混ぜる。
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2
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ぼそぼその状態のまま 一通り混ざったら、オリーブオイルとバニラオイルを入れ、さらに混ぜる。
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3
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生地がまとまってきたら ひとまとめにし、めん棒で3mmくらいの厚さに伸ばす。
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4
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オーブンを170度で温め始める。端から無駄な生地があまりでないように 型抜きをし、天板に並べていく。
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5
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170度のオーブンで15分焼く。
焼けたら取り出して冷ます。
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7
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HMで簡単アイシングクッキー(土台) が「土台」の人気検索でトップ10入りしました(≧∇≦)
2013/07/06
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8
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HMで簡単アイシングクッキー(土台) が「土台」の人気検索で1位になりました*\(^o^)/*
2013/11/28
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コツ・ポイント
☆ホットケーキミックスを使っていて結構膨らみやすいので生地は薄めに伸ばしておいてください。
☆扱いやすい生地なので 特に打ち粉の必要はありません。
☆少し柔らかいので型抜きしにくいと思われる方には 生地を冷蔵庫で寝かすことをオススメします。
☆扱いやすい生地なので 特に打ち粉の必要はありません。
☆少し柔らかいので型抜きしにくいと思われる方には 生地を冷蔵庫で寝かすことをオススメします。
このレシピの生い立ち
バターも玉子も薄力粉もない状態で アイシングクッキーをどうしても作りたいというわがままから生まれました(^_^;)
アイシングクッキーって楽しいけど、とにかく大変。
より手軽に作れるようになったので、とりあえず自分用のメモとして。
アイシングクッキーって楽しいけど、とにかく大変。
より手軽に作れるようになったので、とりあえず自分用のメモとして。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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