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Description

市販の「切りごぼう」を使います。

材料 (2人分)

切りごぼう
1袋
はちみつ
大さじ3
しょうゆ
大さじ3
一味唐辛子
適量
適量

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を熱して、水切りした切りごぼうを入れてしんなりするまでよ~く炒めます。

  2. 2

    はちみつ、しょうゆを入れて汁気がなくなるまで炒め、一味唐辛子を入れてさっと炒めます。

  3. 3

    器に盛ったら白ごまをふって、出来上がり。

コツ・ポイント

よ~く炒めてから味付けするのがコツです。「あるある大事典」でもやっていました。ごぼうとはちみつでお腹スッキリです。

このレシピの生い立ち

レシピID : 22745 公開日 : 01/06/09 更新日 : 01/06/10

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