はちみつきんぴら

市販の「切りごぼう」を使います。

材料 (2人分)

切りごぼう
1袋
大さじ3
しょうゆ
大さじ3
白ごま
適量

1

フライパンにサラダ油を熱して、水切りした切りごぼうを入れてしんなりするまでよ~く炒めます。

2

はちみつ、しょうゆを入れて汁気がなくなるまで炒め、一味唐辛子を入れてさっと炒めます。

3

器に盛ったら白ごまをふって、出来上がり。

コツ・ポイント

よ~く炒めてから味付けするのがコツです。「あるある大事典」でもやっていました。ごぼうとはちみつでお腹スッキリです。

このレシピの生い立ち

レシピID : 22745 公開日 : 01/06/09 更新日 : 01/06/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」