ジンジャーホットレモネードの画像

Description

ちょっと変わったレモネードを作りたくて考えました。喉に良い感じです。

材料

お湯
350ccくらい
半分
生姜
一欠片
はちみつ
大さじ1位上
シナモンパウダー
適量・お好み
ブランデー
小さじ1

作り方

  1. 1

    ①-1 レモンを飾り用のスライス分を切ったら、残りは絞る。

  2. 2

    ①-2 そこに、はちみつ、シナモンパウダー(シナモンシュガーでも可)、ブランデーを混ぜる。

  3. 3

    ② 生姜をスライスし、鍋にお湯と一緒に入れ一煮立ちさせる。

  4. 4

    ①と②を混ぜる。
    味見をしてみて、はちみつやシナモン、レモンなどをお好みで足して、完成!

  5. 5

    レモネードと同量のミルクで割って飲んでも美味しいです。

コツ・ポイント

ブランデーが無ければ、紅茶やオレンジのリキュールを代用してもおいしいですし、省いても問題ありません。
ミルクを入れるとレモンのせいで乳化してしまいますが、まろやかな味わいになって寝る前に飲むのに最適です。

このレシピの生い立ち

喉風邪を引いた時に、体に良さそうなものを色々詰め込んでみたら以外においしいくできたました。
レシピID : 2274786 公開日 : 13/07/02 更新日 : 13/07/02

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