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鮪とサーモンのポき丼弁当

鮪とサーモンのポき丼弁当の画像

Description

夕飯時に　余ってしまったお刺身を　漬けにして火を通して　お弁当にしました！
簡単で　乗り物消費で嬉しいお弁当

材料

鮪（刺身）
５０g
サーモン
５０g
■ A
醤油
大１
みりん
大１
昆布茶(粉末)
小１/4
■ B
アボカド
１/２個
レタス
1枚
■ 炒め用
ごま油
大１

作り方

  1. 1

    夜寝る前の下ごしらえ・・
    マグロとサーモンは　1~2cmの角切りにして　Aに　つけておく

  2. 2

    朝おきたら・・
    ごま油をフライパンで熱し　①のマグロとサーモンを炒めます。

  3. 3

    ②が　半分程火が通ったこで　一口程にカットしてアボカドを加え　炒めます

  4. 4

    冷ましてから　ご飯の上に乗せて　お弁当にします
    お好みで　レタスも添えて♪

コツ・ポイント

アボカドやレタスはお好みです

このレシピの生い立ち

ポキとはハワイ語で「お刺身」の意味！
だけど　火を通せば　お弁当にできますね　
レシピID : 2274796 公開日 : 13/07/02 更新日 : 13/07/04

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鮪とサーモンのポき丼弁当
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