えびとアスパラのクリームパスタ♪
yumenonnon
作り方
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1
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食べやすい大きさにアスパラを切り、鍋でゆでる。
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2
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フライパンにオリーブオイルをひき、えびに塩、こしょうをして炒める。
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3
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２にアンチョビソースを入れて火にかけて、ぐつぐつしてきたら生クリーム、牛乳を入れ、沸騰直前に火を止めてアスパラを加える
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4
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パスタを袋の表示通り鍋で茹でる。
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5
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茹であがったパスタを３のソースのフライパンでからめて器に盛り、出来上がり。
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6
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使用したキューピーアンチョビソース。とっても便利ですよ～
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コツ・ポイント
具材はえびとアスパラ以外にサーモン、ほたて、ほうれんそう、ブロッコリーなどでも美味しくできますよ。
このレシピの生い立ち
パスタ大好きな娘のために、おうちで本格的なパスタを作りたい！と思っていた時に出会ったアンチョビソース。
このキューピーアンチョビソースのおかげで簡単に美味しいパスタができるので、とっても助かってます。
このキューピーアンチョビソースのおかげで簡単に美味しいパスタができるので、とっても助かってます。
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