味付けシンプル★にんじんバーグ＊
Ewi＊
作り方
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1
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皮を剥いた人参にラップを包み込み600Wのレンジで2分加熱する。
※取り出す時、熱いので気をつけてください★
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2
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取り出した人参を熱いうちにすりおろし、塩胡椒・小麦粉と一緒に手ごねして整形する。
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3
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フライパンに油を熱して、整形した人参バーグを加えて焦げ目がつくまで中火で焼く。
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4
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反対面も同じようにして焼いたら完成です。
＊そのままでも美味しいしマヨネーズやケチャップでも合います★
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コツ・ポイント
小麦粉は多めにやった方がカリッとして美味しいです。
このレシピの生い立ち
消費したい人参があったので何か出来ないかと思いバーグにしました★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(2人)
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Ewi＊
