超簡単!冷製パスタの画像

Description

じめじめ、むしむしした夏は冷たいパスタで(^-^)

材料 (3~4人分)

ソース
野菜1日これ1本(カゴメ)
1パック(200ml)
イタリアンドレッシング(ノンオイル)
50cc
オリーブオイル
大さじ1
クレイジーソルト
小さじ1
胡椒
適量
バジル
適量
お好みの量
トッピング(おすすめ)
大1~2個
1~2個
お好みの量

作り方

  1. 1

    パスタをやや柔らかめに茹でる。ザルにあけ氷水でパスタをしめる。パスタが冷たくなったら、よく水気を切っておく。

  2. 2

    ソースの材料をすべて混ぜる。(野菜ジュースとドレッシングは冷やしておくといいです)

  3. 3

    パスタとソースを合わせて、お好みの具をトッピングして出来上がり。

コツ・ポイント

ドレッシングは入れすぎるとくどくなるので、味が足りないときは加減を見ながら足してください。
今回、私は乾燥バジルを使いましたが、生バジルのほうが美味しくなると思います。

このレシピの生い立ち

トマトベースのジュースで作る冷製パスタは我が家の夏の定番です^^
超簡単にできるのでオススメです。
レシピID : 2277694 公開日 : 13/07/05 更新日 : 13/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート