おかかと昆布で万能味醤油
とまとママ☆
作り方
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1
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材料は４つ。おかか・昆布・ローリエ・醤油。
※昆布は細かく切込みを入れる。
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2
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蓋付き容器に1を入れる。
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3
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冷蔵庫に入れ1日置くと使えます。
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4
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水＋みりん＝めんつゆ
炊き込みごはんや炒め物、お吸い物など幅広く使えます。
たまごかけごはんがめちゃ旨いっ！
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コツ・ポイント
かつお節を入れ過ぎるとくどくなってしまうので
加減して下さいね。
加減して下さいね。
このレシピの生い立ち
作っておくと便利！
色々と使えます。
市販のより安いので作ってみました。
色々と使えます。
市販のより安いので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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とまとママ☆
