簡単でごめんね◇紫玉ねぎのポン酢もみもみ

紫玉ねぎを半割りし、スライスする。
厚みはお任せで。

ボウルとざるを重ね、その中にスライスした紫玉ねぎを入れる。

塩をひとふりし軽く混ぜ、５分程度置いたら水を張り放置する。

紫玉ねぎの水気をしっかり目に切り、ボウルへ入れる。
上から柚子風味ポン酢を加え、手でわしわし揉む。