ベジブロス
ゆCafé
作り方
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1
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材料はこちら。野菜にお酒をかけて臭みを除きます。
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2
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水にお野菜を入れ、弱火で30分コトコト煮ます。その後、ザルでこします。
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3
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青物野菜はこの様な色になりますが、赤キャベツやトマト等は赤色になります。
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4
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冷蔵庫で3日程保存できます。
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コツ・ポイント
使用するお野菜によって出る色が違ってきます☆
このレシピの生い立ち
安心できるお野菜が手に入った時は是非作ってみてください。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
ゆCafé
