生ハム&メロン白ワインDEピンチョス!♪
Description
白ワインのおつまみに鉄板の生ハム&メロンの組み合わせ…一手間かけて、ピンチョス仕立てにしました!^^
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
コツは、完熟メロンを使うこと…そして、今夜飲む白ワインでメロンをマリネすることだけです。
辛口で、あまりフルーティ過ぎないものがお奨め♪
意外にレモンバームが合うと思いますヨ^^
ピンチョス仕立てで、軽く一口で食べられるのが良いと思います!
辛口で、あまりフルーティ過ぎないものがお奨め♪
意外にレモンバームが合うと思いますヨ^^
ピンチョス仕立てで、軽く一口で食べられるのが良いと思います!
このレシピの生い立ち
先週末、ゴルフコンペの賞品で3個も一度にメロンをいただきました♪家族の大好きな生ハム(高級品ではありません)と合わせて、最近お気に入りのピンチョス仕立てにしてみました!^^