マッシュポテト
作り方
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1
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じゃがいもの皮を剥き、薄めに切ってレンジで5分程温める。
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2
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じゃがいもをフォークなどで潰しながら、コンソメとバターをいれる。じゃがいもが温かいうちにやるのがポイント!
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3
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ある程度潰れてきたら、牛乳と塩コショウをかけて混ぜる。
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4
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最後にもう一度レンジで温めてマヨネーズをかけて混ぜたら出来上がり!
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コツ・ポイント
じゃがいもが温かいうちに色々混ぜ合わせた方がよい。
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたっくさんあったので。