ズッキーニのお味噌汁。

Name: ズッキーニのお味噌汁。
Yield: 3人分
Ingredients: ズッキーニ 半分; 絹ごし豆腐 1/3丁; えのき 半分; だし 適量; 味噌 適量

Description

とろとろになったズッキーニの優しい味のお味噌汁です。

半分

1/3丁

半分

だし

適量

味噌

適量

ズッキーニがとろとろになるまで煮てくださいね♪

私は、ブラウンえのき、合わせ味噌を使いました。

ズッキーニがたくさんあったので、お味噌汁に入れてみました。
ズッキーニがとろとろになって、まるでへちま！懐かしいへちまのお味噌汁を思い出しました(*^.^*)

レシピID : 2279829 公開日 : 13/07/08 更新日 : 13/07/08

1件 (1人)

2021年5月1日

初れぽ

ズッキーニが柔らかくなり美味しかったです♡