簡単さわやか!ブラジル式レモンクリーム
Description
ブラジル人女子高生留学生ジェシカに教えてもらった、簡単びっくり美味しい、応用多様のレモンクリームです
材料
1チューブ
レモン果汁
1個弱
作り方
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1
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材料はレモンとチューブ練乳だけ!
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2
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ボール様の器に練乳をいれレモン1個をしぼり、お箸でもなんでもいいですまぜるだけ!
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3
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レモンは練乳1本に対して1個目安です。すこしづつ加え、お好みの酸味にしてくださいね
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4
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混ぜた直後はゆるっとしてますが、少し置くと固まります。クッキーにのせて傾けても落ちません。これでクリーム完成♪♪
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5
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大きなグラタン皿で簡単レモンケーキを作って、持ちよりパーティに持参しました!14.2.22 以下簡単作り方を....
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6
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市販のスポンジケーキを適当に敷いて..
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7
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次にレモンクリームをたっぷり!25cm×14cmのグラタン皿で分量の倍量使用しました
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8
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7の上に生クリーム1パックお砂糖控えめで泡立てトッピング
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9
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表面をスプーンの背でツンツンして、レモンの皮の細かいみじん切りをトッピングして完成 パーティでも大好評でした!
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TOP写真のケーキは、市販のスポンジケーキにレモンクリームをたっぷり挟み、生クリーム&レモンでデコした簡単レモンケーキ
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砕いたクッキーにバターを混ぜケーキ型に貼り付けレモンクリームを加えた後仕上げに生クリームでトッピングした簡単レモンタルト
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コツ・ポイント
コツはありません、好みの酸味までレモン果汁を加え混ぜるだけです、簡単なのにおいしく、応用多様です!
このレシピの生い立ち
ブラジル人女子高留学生ジェシカをお預かりしたときに、教えてもらったブラジル式のレモンクリーム、レモンがさわやか♪簡単でびっくりのおいしさですよ!
後にブラジルに行きましたがブラジル人は練乳が大好き!やっぱりブラジル味レシピと納得。
後にブラジルに行きましたがブラジル人は練乳が大好き!やっぱりブラジル味レシピと納得。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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