ノンバター☆ポリポリ強力粉クッキー
作り方
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1
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強力粉と片栗粉以外の材料を全て泡立て器で混ぜます
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2
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次に、強力粉と片栗粉も入れてヘラで混ぜます
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3
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生地がボロボロとまとまってきたら手でこねます
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4
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生地がまとまったら型抜きをします
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5
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180度のオーブンで20分程やきます
温度と焼き時間は厚さで多少前後するので様子をみながら焼いてください
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6
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クッキーが焼けたら完成です!!
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コツ・ポイント
少し薄めに焼いた方がポリポリとした食感を味わえると思います◎
このレシピの生い立ち
サクサクよりポリポリの食感のほうが好きなので強力粉で作ってみました♪