ノンバター☆ポリポリ強力粉クッキー

ノンバター☆ポリポリ強力粉クッキーの画像

Description


バター不使用で強力粉を使ったクッキーなのでポリポリとした食感が癖になります^^
作り方も簡単なのでお試しください♪

材料

100グラム
10グラム
砂糖
40グラム
1個
15グラム
サラダ油
25グラム

作り方

  1. 1

    写真

    強力粉と片栗粉以外の材料を全て泡立て器で混ぜます

  2. 2

    写真

    次に、強力粉と片栗粉も入れてヘラで混ぜます

  3. 3

    写真


    生地がボロボロとまとまってきたら手でこねます

  4. 4


    生地がまとまったら型抜きをします

  5. 5

    180度のオーブンで20分程やきます
    温度と焼き時間は厚さで多少前後するので様子をみながら焼いてください

  6. 6

    クッキーが焼けたら完成です!!

コツ・ポイント

少し薄めに焼いた方がポリポリとした食感を味わえると思います◎

このレシピの生い立ち

サクサクよりポリポリの食感のほうが好きなので強力粉で作ってみました♪
レシピID : 2280880 公開日 : 15/02/14 更新日 : 15/03/21

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お砂糖30g、飾り用なので170度で10分焼きです。美味しいし扱いやすいです。
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