和えるだけ♫簡単カラフル中華風冷奴

普通のトマトよりプチトマトの方が味が濃くて水分が少ないのでおすすめです。
胡瓜は出来れば種を取る（たて半分に切り、スプーンでこそげるとすぐ出来ます）ほうが、水っぽくならず美味しくできます。

いつも、お醤油やポン酢をかけるだけの冷奴を少し変身させてみました。