お弁当にも◎コーンとエビの簡単かき揚げ

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Description

これは上手い!と旦那からも太鼓判(^з^)
コーンとエビの甘みに、塩コショウが合ってて、冷めても美味しいです。

材料 (二人分)

一カップ
150cc
塩コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    エビに殻が付いている場合は取る。冷凍の場合は解凍する。少しは凍ってても大丈夫!

  2. 2

    缶詰めコーンは開けて水を切る。

  3. 3

    天ぷら粉を水でとく。1、2をそこへ投入。

  4. 4

    油をあたためて、キツネ色になるまで揚げる。お玉ですくって落とすといいよ。

  5. 5

    塩コショウをかけて食べてね。

コツ・ポイント

油はかき揚げが半分浸かるぐらいの量でOK!!

このレシピの生い立ち

缶詰めのコーンの新しい使い道を考えて…
レシピID : 2281656 公開日 : 13/07/09 更新日 : 13/07/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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nothree
美味しくできました^_^

良かった!レポ嬉しいです(^O^)/

写真
カバゴン
甘みがあっておいしー

美味しそうですね!レポ嬉しいです*\(^o^)/*

初れぽ
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赤い電話
えびとコーン合う~♡揚げると油まとって甘くておいしい☺また作ろっ

ありがとうございます〜!とっても嬉しいです(*^^*)