お弁当にも◎コーンとエビの簡単かき揚げ
Description
これは上手い!と旦那からも太鼓判(^з^)
コーンとエビの甘みに、塩コショウが合ってて、冷めても美味しいです。
コーンとエビの甘みに、塩コショウが合ってて、冷めても美味しいです。
材料
(二人分)
作り方
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1
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エビに殻が付いている場合は取る。冷凍の場合は解凍する。少しは凍ってても大丈夫!
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2
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缶詰めコーンは開けて水を切る。
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3
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天ぷら粉を水でとく。1、2をそこへ投入。
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4
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油をあたためて、キツネ色になるまで揚げる。お玉ですくって落とすといいよ。
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5
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塩コショウをかけて食べてね。
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コツ・ポイント
油はかき揚げが半分浸かるぐらいの量でOK!!
このレシピの生い立ち
缶詰めのコーンの新しい使い道を考えて…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)