暑い日には、簡単冷しゃぶでさっぱり♪
Description
暑い日には、家事も楽に簡単に！
さっぱりメニューの冷しゃぶ♪
さっぱりメニューの冷しゃぶ♪
ともりん修業中
材料
（2～3人前）
作り方
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1
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鍋にお湯を沸かします。
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2
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その間に、レタスを洗い手でちぎって♪
水分を切っておきます。
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3
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沸騰した鍋に、酒をドボドボ〜っとお好みの量で入れて下さい。
再度沸騰したら、お肉を投入！
お肉は多めに投入してOK
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4
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箸などでしゃぶしゃぶ〜とほぐして、
火が通ったら、ザルに取り冷水で洗います！
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5
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これを繰り返し♪
お肉を冷まして&水分を切ったら、レタスを引いたお皿の上にのせて☆
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6
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お好みのタレをかけて完成！！！！
簡単☆☆さっぱり☆☆美味しいです
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コツ・ポイント
お肉を茹でる時に、お酒をお湯の中に入れると臭みが取れます。
お肉はピンクではなく！ちゃんと火を通して下さいね。
お肉はピンクではなく！ちゃんと火を通して下さいね。
このレシピの生い立ち
暑い日には、さっぱりで！何より楽チン！
でもお肉を食べたい♪と思って作ってみました。
でもお肉を食べたい♪と思って作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
ともりん修業中
