簡単 サイダーゼリー 改訂版
ちちごはん
作り方
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1
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これだけ用意!!
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2
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まず粉ゼラチンを50cc程度（分量外）の水に溶かします。
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3
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300ccのサイダーを温め（沸騰させてはだめです）、２を入れてよく混ぜます。溶けたら残りのサイダーを混ぜ合わせます。
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4
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透明なカップに均等に分けていきます。今回自分はクラッシュレモンも乗せたくて、満タンと半分と2種類作りました。
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5
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レモン用粉ゼラチンに水125ccを入れ火にかけて溶かし、レモン125ccと混ぜ合わせます。
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6
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ちなみに、泡が気になる方はドライヤーの温かい風を泡に優しく当ててみて下さい。不思議と消えますよ。
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7
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固まったら完成!!
自家製ミントを飾りました。
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8
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レモンゼリ—をフォークで崩して乗せました。こちらもぜひ!!
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コツ・ポイント
自分の料理にコツなんてありません。が、ゼラチンの分量は何回かお好みの硬さになるように挑戦してみて下さい。
このレシピの生い立ち
管理栄養士のかみさんにこんなのどうかと言ったら、作ってみたらと言われたので…
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ちちごはん
