レンジで簡単♪キーマカレーの画像

Description

火を使わないので夏に◎
簡単なのにとっても美味しい!子供も喜ぶウチの定番です♪♪

材料 (4人分)

☆オリーブ油
大さじ2
☆にんにく(すりおろし)
小さじ1/2
☆生姜(すりおろし)
小さじ1/2
カレールウ
2片
ウスターソース
小さじ1
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    大きめの耐熱ボウルに☆入れて軽く混ぜ、ふんわりラップをして電子レンジ(600w)で2分半分加熱する。

  2. 2

    1に合挽き肉、トマト、カレールウ、ウスターソース、こしょうを入れて軽く混ぜ、再びふんわりラップをして5分加熱する。

  3. 3

    2をよ~く混ぜる。更にレンジで30秒~1分加熱する。お皿にご飯を盛り、カレーをかけて出来上がり!

  4. 4

    2013.8.21調味料を変更しました
    オイスターソース→ウスターソース

  5. 5

    写真

    残ったカレーでこちらのレシピもどうぞ☆
    リメイク☆カレーはんぺんフライ
    レシピID:2454989

コツ・ポイント

にんにく、生姜はチューブを使うと楽チン!
ピーマンのみじん切りやしめじを加えれば栄養満点◎で更に美味しい~♪手順2で入れて下さいね。味が薄いようなら、カレー粉をプラスして!
トッピングは温泉卵、コロッケなどお好みで☆

このレシピの生い立ち

テレビで見たレシピを私好みにアレンジしました!
レシピID : 2283516 公開日 : 13/07/11 更新日 : 15/09/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (14人)
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きらり流れ星
写真ぶれて(T_T)とても美味しく頂きました。ご馳走様♡
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しょこらんたん524
ナスとピーマンを入れました!これは楽ちんで美味しい!!在宅勤務中に家族のお昼を短時間で作らないといけないので助かります!リピ確定
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ebipeco
初作簡単美味しすぎて感動夏場じゃなくてもヘビロテしそうですナンと
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たべたべこ
野菜いっぱいだったので、ルー3つでおいしくできました