レンジで簡単♪キーマカレー
Description
火を使わないので夏に◎
簡単なのにとっても美味しい!子供も喜ぶウチの定番です♪♪
簡単なのにとっても美味しい!子供も喜ぶウチの定番です♪♪
材料
(4人分)
200g
1個
1/4個
☆オリーブ油
大さじ2
☆にんにく(すりおろし)
小さじ1/2
☆生姜(すりおろし)
小さじ1/2
カレールウ
2片
ウスターソース
小さじ1
こしょう
少々
作り方
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1
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大きめの耐熱ボウルに☆入れて軽く混ぜ、ふんわりラップをして電子レンジ(600w)で2分半分加熱する。
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2
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1に合挽き肉、トマト、カレールウ、ウスターソース、こしょうを入れて軽く混ぜ、再びふんわりラップをして5分加熱する。
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3
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2をよ~く混ぜる。更にレンジで30秒~1分加熱する。お皿にご飯を盛り、カレーをかけて出来上がり!
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4
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2013.8.21調味料を変更しました
オイスターソース→ウスターソース
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5
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残ったカレーでこちらのレシピもどうぞ☆
リメイク☆カレーはんぺんフライ
レシピID:2454989
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コツ・ポイント
にんにく、生姜はチューブを使うと楽チン!
ピーマンのみじん切りやしめじを加えれば栄養満点◎で更に美味しい~♪手順2で入れて下さいね。味が薄いようなら、カレー粉をプラスして!
トッピングは温泉卵、コロッケなどお好みで☆
ピーマンのみじん切りやしめじを加えれば栄養満点◎で更に美味しい~♪手順2で入れて下さいね。味が薄いようなら、カレー粉をプラスして!
トッピングは温泉卵、コロッケなどお好みで☆
このレシピの生い立ち
テレビで見たレシピを私好みにアレンジしました!
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