サクサクアジのパン粉焼き
Description
ちょっとオシャレなカフェメニューにしたくて作ってみました。
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
アジを三枚下ろしにする。
-
-
-
2
-
ケチャップとマヨネーズを混ぜ、アジの両面に塗る。
-
-
-
3
-
パン粉、パセリ粉、粉チーズ、塩コショウを混ぜ、2に付ける。
-
-
-
4
-
熱したフライパンに油をひき、3を並べる。
弱火で片面を3分程焼いたら返し、もう片面も3分程焼く。
-
コツ・ポイント
焦げないよう、弱火でじっくり中まで火を通してください。
このレシピの生い立ち
子供が食べやすいよう、洋風に料理してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)