残りカレー・アレンジ☆ジャジャ麺風うどん
作り方
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1
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茹でうどんは熱湯で茹でる。やわらかくなるまで茹でたらザルに取り、水で冷やす。
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2
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フライパンを温め、ミンチをぽろぽろになるまで炒める。
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3
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残りカレーを②に加え、一緒に炒める
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4
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①の茹でうどんをお皿に盛り、③をかける。出来上がり!
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コツ・ポイント
豚ミンチは油が多いので、②で油を敷かないで下さい!
他は特になしです!
他は特になしです!
このレシピの生い立ち
カレーの翌日はいつもドリアかカレーうどんにしちゃうのですが、たまには違う食べ方をしたくて♪ジャジャ麺風で主人には好評でした!