冷やし中華G！（ゴージャス！）
Description
ごまだれとごま油とすりごまのCoop！（VH10-10）お口の中でのすりごまの激しい撃ち返しがとても贅沢。
ヨシトミ
材料
（1人分）
市販の冷やし中華（ごまだれ）
1食
ごま油
大さじ2以上
すりごま（高いやつ）
4分の1パック以上
何か飾りの野菜
適せん
作り方
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1
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お湯をわかす
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2
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麺を好みの硬さにゆでる
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3
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水で麺を洗う
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4
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氷水でしめる
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5
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水気をよく取って
皿に盛りつける
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6
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ごま油を回しがけ、
かるく和える
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7
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スープをまんべんなくかける
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8
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すりごまをかける
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9
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飾りを乗せる。
ほんの彩り程度。
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10
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よく混ぜてから
食べる。
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11
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麺が激しい
ごま汚し状態で
とても贅沢。
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12
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おいしい。
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コツ・ポイント
・水気を良く取る事、麺をごま油で和えることにより、
用事などで少し時間をおいてもおいしさ長持ち。
・ごまがかなりスープを吸ってしまうので、
その他の具は不要。
・スープもごまいっぱいで最後までおいしい。
・具はごまのみだがとても贅沢。
用事などで少し時間をおいてもおいしさ長持ち。
・ごまがかなりスープを吸ってしまうので、
その他の具は不要。
・スープもごまいっぱいで最後までおいしい。
・具はごまのみだがとても贅沢。
このレシピの生い立ち
「冷やし中華激しくごま油激しくすりごま」の改良版。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
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ヨシトミ
