大人のフレンチトースト♡
作り方
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1
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バケットを2㎝ほどにカット。卵、牛乳砂糖、ソルトをまぜる。
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2
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フライパンにバターを入れ溶け始めたら卵液に漬けておいたパンを入れ両面程良く焼く。
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3
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お皿に盛り付け、Carinaをよく振って適量をかける。お好みでパセリなど添える。
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コツ・ポイント
私は自分で焼いたバケット使用しましたが、シンプルな食パンでもふわふわなフレンチトーストで美味しいと思います。ジュレのお酒を良く冷やした方がさっぱり感がアップします。
このレシピの生い立ち
「Carina」のモニターに当選しました。とってもフルーティでジュレ感がコンフィみたいなので絶対パンに合うはずとさっそくフレンチトーストに挑戦。思った以上に美味しくっていつもより枚数行きました(汗)ただし運転しない日のお楽しみにしましょう