ファミチキ&らっきょう酢で簡単チキン南蛮
Description
適当に作ってみたら美味しかったので備忘録として残しておきます。
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
ファミチキを食べやすい大きさに切る。
-
-
-
2
-
玉ねぎを細く切って油で炒める。
-
-
-
3
-
しんなりしたららっきょう酢としょうゆを入れて汁気がなくなるまで炒める。
-
-
-
4
-
皿にファミチキを並べてその上から玉ねぎあんをかける。
-
コツ・ポイント
玉ねぎの他に人参ピーマンを入れても◎しょうゆは色付け程度なので入れなくてもいいと思います。レタスやタルタルソースはお好みで。
このレシピの生い立ち
ファミチキ単品で食べるのに気が引けたので、野菜をたくさんとれるようにと思いつきで作った一品です。玉ねぎあんの味が濃いのでタルタルはいらなかったです。