豚ワイン醤油焼きとレタスとチーズのサンド
Description
豚肉をワインと醤油でソテーするのでふっくら。レタスとチーズに山葵でサッパリ。肉肉しくも夏っぽいサンド。ヘルシーです。
しきのこみち
材料
（2人分）
作り方
-
-
1
-
豚肉を醤油とワインに浸してオリーブオイルでソテーします。
-
-
-
2
-
味噌醤油漬の肉をつかうと、より美味しいです。レシピ→http://cookpad.com/recipe/2235434
-
-
-
3
-
トースト焼いて、山葵を片方に塗って
チーズを敷いて、焼いた肉をのせ、レタスを千切ってのせて、サンドします。
-
-
-
4
-
食べやすい大きさに切って出来上がり。
-
コツ・ポイント
最初から切っちゃうと断面が見えなくてつまんないから、挟んで後でパン切り包丁で切ります。カリッとパンが焼けていたらチーズが溶けて馴染みやすいです。味噌醤油生姜漬けの肉を使うと焼くだけで速いし、もっと美味しいです。
このレシピの生い立ち
かんたんにできて、美味しいサンドイッチを変わり種でたまに食べたくなります。ホットサンドだと生モノがはさめないから、夏は生野菜入りのこっちで作る時もあります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
しきのこみち
