マッシュルームのマカロン→マシュロン♪
作り方
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1
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マッシュルームは上から1/3(軸の付け根ぎりぎりで)くらいのところでカットします。
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2
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カットしたマッシュルームの内側にクリームチーズとマンゴージャムを塗り、もう一つのマッシュルームをのせます。
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3
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他のマッシュルームにはクリームチーズとブルーベリーを塗りマッシュルームをかぶせます。
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4
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カスタードクリームはマスカルポーネチーズと合わせます。
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5
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レーズンバターは5ミリくらいの厚さにカットして、ブルーベリージャムと合わせます。
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6
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それぞれカットしたマッシュルームでふたをして完成です。
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コツ・ポイント
カットしたて使わなかった方のマッシュルームは刻んでマッシュルームデュクセルなどに活用できます。
ホワイトだけでなくブラウンもあると色合いが楽しめます。
組み合わせはお好みですが、ジャムとクリームチーズの組み合わせがおすすめです(^_^)/
ホワイトだけでなくブラウンもあると色合いが楽しめます。
組み合わせはお好みですが、ジャムとクリームチーズの組み合わせがおすすめです(^_^)/
このレシピの生い立ち
”マッシュルームのスイーツ” 以外な組み合わせですが、これが合うんです!!
特にマンゴー味とのコラボは最高です↗↗↗
簡単、ヘルシーな マカロンではなくマシュロン作ってみてくださいヽ(^o^)丿
特にマンゴー味とのコラボは最高です↗↗↗
簡単、ヘルシーな マカロンではなくマシュロン作ってみてくださいヽ(^o^)丿