カスタードクリームでヨーグルトクリームケーキ風

カスタードクリームでヨーグルトクリームケーキ風
コクのあるヨーグルトクリームが簡単に出来ました。ケーキに入れてもこのまま食べても美味しいです。カスタードクリームはアクアマリンさんのID 87344で作りました。

材料 (1~2人分)

無糖ナチュラルヨーグルト
200グラム
コンデンスミルク
大匙2
カスタードクリーム
大匙6(アクアマリンさんのID87344参照
ダイジェスティブビスケット
2枚(他のビスケットでもOK)
好みの飾り
フルーツなど適量

1

アクアマリンさんのID87344のカスタードクリームを作る。ヨーグルトとコンデンスミルクを混ぜ、更にカスタードクリームも混ぜる。

2

グラスに半分位まで1を入れてビスケットを手で適当に砕いて入れ、その上に残りのヨーグルトクリームを入れる。上に好きな飾り付けをする。イチゴがきれいだけれど無かったので、ブルーベリージャムを載せた。

3

ビスケットにヨーグルトクリームの味がしみ込むまで最低2時間は冷蔵庫で冷やす。ヨーグルトクリームももっと固まってケーキ風になる。

コツ・ポイント

ヨーグルトとカスタードクリームをスプーンで混ぜるとよりクリームぽくなり、ミキサーで混ぜるとシェイクみたいになります。冷たく冷やすと固まります。

このレシピの生い立ち

カスタードクリームと生クリームを混ぜたクリームが大好物なので、、生クリームの代わりにヨーグルトを使いカロリーダウンに。
レシピID : 228666 公開日 : 05/11/29 更新日 : 05/11/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (8人)

12/02/15

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味見で美味しすぎて倍量作っちゃいました(*^▽^*)

ぴかっちー

たっぷり作ってくれて大感激です!嬉しいコメント有難う

11/04/20

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判りにくいけどカスタードクリームもஐ苺マーブル(〃∇〃)美味~♪

ひかる51

わあ~!すごく凝ってますね!こんなに素敵に作ってくれて大感激

11/01/26

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パパはカスタード率高めで甘~ぃのが好み✿相変わらずです(^^ゞ

ひかる51

ひかるさんの作るカスタードクリーム入りの想像するだけでも嬉し

10/07/09

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カロリーオフでも優しい甘さで美味♪とろけるクリームケーキですね♪

ちぃ★3000GTR

わ~!こんなにお洒落で可愛らしく作ってくれて本当に大感激です