炊飯器で簡単!ガトーショコラもどき

炊飯器で簡単!ガトーショコラもどきの画像

Description

炊飯器で簡単にできるガトーショコラもどきをご紹介します。ホットケーキミックスでラクラク♪

材料 (1ホール分)

ビターの板チョコレート
2枚~3枚
200ml
1個
バター(マーガリンでも可)
少量

作り方

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    ホットケーキミックス、卵、生クリームをボウルで混ぜます。ダマが無くなるまでしっかりと。

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    チョコレートを湯煎で溶かします。湯煎の水が入らないように注意!

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    チョコレートが溶けたら、最初に作ったタネに入れて、チョコレートが固まってしまう前に手早く混ぜます。

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    炊飯器のお釜の底部と側面にバターを薄く塗り、完成時に取り出しやすいようにします。

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    お釜にタネを入れて、ガーゼを敷いた上に中の空気を抜くようにお釜をトントンとします。

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    炊飯器の炊飯ボタンを押して、炊飯が終わるまでしばらく放置します。

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    炊飯が終了したら、お釜を取り出してそのまま冷まします。温かいと取り出すときに崩れてしまいます。

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    冷めたら、お釜を逆さにして底を叩いてお皿に取り出します。まだ柔らかいので、裏返ったままラップをして冷蔵庫で冷やします。

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    冷蔵庫でしっかりと冷やしたら裏表を直して完成!シュガーパウダーを上からふりかければ見栄えも良くなりますね(^^)

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    切り方は普通に三角形に切るのが無難ですが、多人数でつまむ場合はこのように2センチ角ぐらいに切るのもアリです♪

コツ・ポイント

・お釜から取り出すときは、必ず十分に冷めてから取り出してください。無残に崩れてしまいます(経験済み(笑))
・ホットケーキミックスの量を倍にすればチョコレートのしっとりスポンジケーキになります。そちらもお試しあれ!

このレシピの生い立ち

簡単にチョコレート菓子が出来ないかと思い、試行錯誤しているうちに完成しました。今回は3枚で作りましたが、ビターチョコレートは2枚でももちろん構いません。
お菓子の宿命とも言えますが、ハイカロリーなので食べ過ぎにはご注意を(笑)
レシピID : 2286943 公開日 : 13/07/15 更新日 : 13/07/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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すずママますみん
あっという間に美味しく出来ました!!とっても簡単ですね♪

ありがとうございます(>ω<)☆食べ過ぎにはご注意を〜(笑)