焼き野菜＆焼きホタテのジュレ和え
Description
夏らしいおもてなしの一品「果莉那-Carina-」で作ったよん
短距離走者
材料
（２人分）
50g
１/２個
小１個
4個
ジュレソース用・果莉那「桃ジュレ」
大さじ2
ジュレソース用・ポッカレモン
大さじ1
ジュレソース用・塩コショウ
少々
作り方
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1
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１． きのこ・野菜は食べやすい大きさにカットし、トースターで焼き目つけて焼く（8分程度）
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2
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２． ジュレソースはしっかり混ぜ合わせておく
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3
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３． ソースが入ったボールに焼きあがった食材を入れ、ざっくりホタテも食べやすい大きさに切り、混ぜ冷蔵庫で30分ほど冷やす
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4
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４． 小皿に盛り分ける
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コツ・ポイント
ホタテが苦手ならサーモンでもマグロでもオッケーですよ。
このレシピの生い立ち
香里奈のモニター当たったけど創作意欲わくわくでした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
短距離走者
