簡単!ねぎだけシンプル油そうめんの画像

Description

奄美の郷土料理の油そうめんをいつでもすぐ作れるようにアレンジしました。

材料 (1人分)

サラダ油
大さじ1
お玉一杯分
だしの素
小さじ1
塩胡椒
少々
適量

作り方

  1. 1

    写真

    そうめんを表示時間より若干短めに茹でて流水で洗って水気をしっかり切っておく。

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油をひきそうめんをさっと炒める。水とだしの素とねぎを加え手早く混ぜて塩胡椒で味を整えたら完成!

  3. 3

    写真

    そうめんを炒める前にじゃこ、キャベツ、ニンジン、ニラなどをお好みで加えたら本格的な油そうめんになります。

コツ・ポイント

そうめんが伸びてしまうので炒める作業は手早く行って下さい。

このレシピの生い立ち

1人暮らしレシピです。
レシピID : 2289150 公開日 : 13/07/18 更新日 : 13/08/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
イーちゃん☆
シンプルで美味しい😋唐辛子でピリ辛にしました❗️飲んだシメにも良さそうですね✨
写真
ゆえびび
あまってた鶏肉いれました。シンプルだけど美味しいですね

つくれぽありがとうございます♪

写真
ソネチコ
麺のおいしさが楽しめました!また作ります~

つくれぽありがとうございます♪

初れぽ
写真
Ruri03
節約、簡単!素朴な味で美味しかったです(pq*´꒳`*)♥♥*。

つくれぽ感謝♪