ピーマンの豚肉巻きinチーズ
作り方
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1
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ピーマンを縦半分に切り種を取りきれいに洗い水をしっかりきる
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2
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ピーマンに切れてるチーズを入れてさらにとろけるチーズをのせる
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3
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豚コマをきれいに並べて、しっかり塩胡椒をふる
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4
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ピーマンに豚肉を巻き、さらに塩胡椒する。あれば粗挽き胡椒をふると見た目もgood!!
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5
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トースターにアルミホイルをのせて、その上に豚肉を巻いたピーマンをのせる
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6
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5分くらい焼いたらできあがり☆
※焼き時間は調整してください
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コツ・ポイント
ピーマンがあまり得意でなければよく焼いたほうが苦味が薄くなって美味しいです。焦げそうになったら上からアルミホイルを被せてさらに焼きましょう!
このレシピの生い立ち
ピーマンはあまり好きじゃありませんが地元の居酒屋で串焼きとして出ていて美味しかったので再現してみました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)