ピーマンの豚肉巻きinチーズの画像

Description

ビールのおつまみやお弁当のおかずにピッタリ!!豚コマで十分です!

材料 (2人分)

200gくらい
2センチくらい
あればとろけるチーズ
好きなだけ
塩胡椒
好きなだけ

作り方

  1. 1

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    ピーマンを縦半分に切り種を取りきれいに洗い水をしっかりきる

  2. 2

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    ピーマンに切れてるチーズを入れてさらにとろけるチーズをのせる

  3. 3

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    豚コマをきれいに並べて、しっかり塩胡椒をふる

  4. 4

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    ピーマンに豚肉を巻き、さらに塩胡椒する。あれば粗挽き胡椒をふると見た目もgood!!

  5. 5

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    トースターにアルミホイルをのせて、その上に豚肉を巻いたピーマンをのせる

  6. 6

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    5分くらい焼いたらできあがり☆
    ※焼き時間は調整してください

コツ・ポイント

ピーマンがあまり得意でなければよく焼いたほうが苦味が薄くなって美味しいです。焦げそうになったら上からアルミホイルを被せてさらに焼きましょう!

このレシピの生い立ち

ピーマンはあまり好きじゃありませんが地元の居酒屋で串焼きとして出ていて美味しかったので再現してみました☆
レシピID : 2289441 公開日 : 13/07/18 更新日 : 13/09/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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shimoncelo
お弁当のメインに!びっくりするほど簡単で美味しい♪いいレシピ♪

嬉しいコメ&レポありがとうございます☆是非リピして下さい^^

初れぽ
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Yuraux
ピーマンの苦味が薄くなったような感じで美味しかったです。

初レポ感謝♪苦味が薄くなりましたか?成功ですね美味しそうです