カラフルクラッシュゼリー
さいこ姫
作り方
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1
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粉ゼラチンをお湯で溶かします。
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2
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水で溶いた色粉でサイダーに色をつけます。
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3
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1に好みの色を着けたサイダーをいれ、よく混ぜます。
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4
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パッドなどに入れて粗熱をとり冷蔵庫で冷やします。
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5
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固まったらスプーンなどで崩しながら器に盛ります。
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コツ・ポイント
色粉は他のお皿で溶いておいて色味をみながら少しづつ加えてください
このレシピの生い立ち
ゼリーや寒天のお菓子が上手に作れず
何度も失敗して、サイダーで試したときのものです。
何度も失敗して、サイダーで試したときのものです。
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さいこ姫
