涼しげ!夏の果莉那白玉
作り方
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1
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ボウルに白玉粉と果莉那大4を入れ。耳たぶの固さまでこねる。
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2
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小鍋に湯を沸かし始める。1を12等分にし丸め、茹でて冷水に取る。
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3
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2とカットしたスイカをカップに入れ、トッピング用果莉那をお好みの量かけ、ハーブをのせて出来あがり!
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コツ・ポイント
白玉粉に混ぜる果莉那は耳たぶの固さになるまで水などで調整してください。
このレシピの生い立ち
大人の白玉だんごを作り、ジュレのお酒ならではのソースにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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