そうめんの薬味に!ごまラー油刻みねぎ

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Description

夏の食欲減退期に、ピリッと元気になる薬味です!!そうめん、ひやむぎ、うどんにも合います。

材料 (適宜)

適宜
ラー油
少々
ごま油
少々
そうめん・ひやむぎ・うどん
適宜
麺つゆ
適宜

作り方

  1. 1

    白ネギをみじん切りにする。

  2. 2

    ねぎにラー油をかける。

  3. 3

    食べる前に麺つゆに入れて、麺と一緒に食べます。

コツ・ポイント

「ごまラー油」を使いました。
ない場合は、ラー油のみ、またはラー油とごま油を混ぜてください。
ごま油は、そのままなめても、油っこくないものがよいです。

このレシピの生い立ち

ねぎのみじん切りを見て、ふとラー油をかけてみようと思いつきました。
そうしたら!めちゃうま♪ぜひお試しを。
冷たい状態で食べるので、ラー油のクオリティにこだわると、さらにおいしいです!(^^)!
レシピID : 2290379 公開日 : 13/07/19 更新日 : 13/07/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Asuka。
お昼に!ピリ辛で美味しかったです♪

野菜も一緒だと盛り付けも素敵!レポありがとうございます♪