バター無し*簡単メープルバナナスコーン♪
作り方
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1
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バナナをフォークで潰す。
(少し荒くてもOK♪)
オーブンを200℃に余熱しておく。
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2
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メープルシロップ、油をくわえひと混ぜする。
(砂糖を入れる方はここで入れてください♪)
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3
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粉類、塩も加え混ぜる。
一固まりになったら伸ばす、折るを5~8回程繰り返す。
(様子で粉またわシロップを足してください)
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4
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ラップしたまな板などの上で生地を2cm程の厚さに伸ばし、型に打粉をしながら抜く。(私は家にあるコップ使用♪)
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5
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200℃で約25分焼いて完成☆
アツアツを召し上がれ~♪♪
(冷めてしまったら、トースターなどで温めなおしてくださいね)
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6
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オーブンの種類によって、温度*焼き時間を調整してください。
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7
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薄力粉でも出来ます!軽い仕上がりになります。
シロップ、油の量が変わってきます、加減しながら入れてくださいね♪
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コツ・ポイント
またまた混ぜるだけの簡単レシピなので、コツは無いですが...
最初生地は粉っぽいかなー?くらいでok♪あとバナナはよーく熟れたものがおすすめ。
ほんのりな自然な甘さなので、甘いのがお好みの方はお砂糖30g程足してください(*´∀`)
最初生地は粉っぽいかなー?くらいでok♪あとバナナはよーく熟れたものがおすすめ。
ほんのりな自然な甘さなので、甘いのがお好みの方はお砂糖30g程足してください(*´∀`)
このレシピの生い立ち
ヘルシーなスコーンが食べたいなぁ...バナナがある!!入れちゃおう♪バターは無しで!!!
でできたヘルシーレシピです。
でできたヘルシーレシピです。