俺流!塩鮪アボカド丼
作り方
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1
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マグロの刺身を1cm程の厚みに切る
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2
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アボカドを半切りする。
種を取り除き皮を剥いたアボカドを1cm厚に切る。
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3
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ご飯を器に盛り付け、マグロの刺身とアボカドを上にのせて塩を振り掛ける。
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4
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最後に、わさびとスダチの半切りを添えて出来上がり。
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コツ・ポイント
切って盛り付けるだけ!
スダチは食べる直前に満遍なく掛けると美味しくなります。
出来るだけ『生』のモノを使うと美味しさ!
スダチは食べる直前に満遍なく掛けると美味しくなります。
出来るだけ『生』のモノを使うと美味しさ!
このレシピの生い立ち
塩で食べるシンプルさにハマってます!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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