俺流!塩鮪アボカド丼の画像

Description

シンプルが美味しい!
スダチをギュっと絞って、わさびを付けてお召し上がり下さい。

材料 (1人前)

100g
1/3~1/2個
150~200g
ふたつまみ
1/2個
わさび
適量

作り方

  1. 1

    マグロの刺身を1cm程の厚みに切る

  2. 2

    アボカドを半切りする。
    種を取り除き皮を剥いたアボカドを1cm厚に切る。

  3. 3

    ご飯を器に盛り付け、マグロの刺身とアボカドを上にのせて塩を振り掛ける。

  4. 4

    最後に、わさびとスダチの半切りを添えて出来上がり。

コツ・ポイント

切って盛り付けるだけ!

スダチは食べる直前に満遍なく掛けると美味しくなります。

出来るだけ『生』のモノを使うと美味しさ!

このレシピの生い立ち

塩で食べるシンプルさにハマってます!

レシピID : 2293189 公開日 : 13/07/27 更新日 : 13/07/27

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