チンゲンサイのゴマ油&塩味サラダの画像

Description

チンゲンサイをちぎって和えるだけの簡単1品。これにベーコン、ハム、チクワ、トマト、パプリカの中から1~2つ加えてもOK。

材料 (4人分くらい)

胡麻油
大さじ1くらい
塩・コショウ
少々
醤油
小さじ2くらい
ニンニク
チューブでひとかけら

作り方

  1. 1

    チンゲンサイを食べやすい大きさにちぎる。

  2. 2

    胡麻油・塩・コショウ・醤油・ニンニクで味付けして混ぜ、少し時間をおき味をなじませる。

コツ・ポイント

調味料の量はお好みで調節してください。
青じそドレッシングでも美味しいです。
キャベツやキュウリでもOK。
ベーコンやトマトなど加えてももちろんOK。

このレシピの生い立ち

チンゲン菜、炒めたりしても美味しいですが、サラダもGOODですよね。
レシピID : 2294747 公開日 : 13/09/02 更新日 : 13/09/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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mi∞aki
ごま油の風味がめっちゃ美味しかったです!

ごま油いい味出してますよね!美味しそうなつくレポ嬉しいです!

初れぽ
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itabikazu
サラダ用の青梗菜が手に入ったので作りました!おいしかったです

チクワも入って美味しそうです!どうもありがとうございます!