大葉とチーズの豚ロース揚げ焼き
作り方
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1
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豚ロースに塩コショウを振る
(ちょうど買ったら8枚入ってました)
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2
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塩コショウした豚ロースに、大葉、チーズを乗せる、チーズがはみ出ないよう注意‼
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3
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2 を巻く
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4
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小麦粉をまぶし、卵に浸し、パン粉をまぶし、少量の油で全面がキツネ色になるよう転がしながら焼き揚げる
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5
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お好みでソースや、ポン酢をかけて完成♥
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コツ・ポイント
チーズが溶け出すので、大葉とお肉でしっかり巻いてあげてください。
このレシピの生い立ち
就職し一人暮らしを始めた頃のお弁当メニューで作り始め、結婚してから旦那さんも大好物♥
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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