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中華風‼長芋とゴボウのピリ辛マリネ

中華風‼長芋とゴボウのピリ辛マリネの画像

Description

サクサクさっぱりです‼

材料 （2人分）

長芋
半分
ごぼう
小さめ1本
☆醤油
大さじ2
☆酢
大さじ2
☆豆板醤
小さじ2/1
☆砂糖
小さじ1
☆ごま油
大さじ1
白ごま
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    長芋とごぼうを切り、ごぼうは酢水(または水)に付けておく

  2. 2

    写真

    ☆を合わせておく 白ごまを擦っておく

  3. 3

    ごぼうをレンジで3〜4分ゆでる

  4. 4

    写真

    長芋、ごぼう、タレを袋に入れて冷蔵庫で1日以上おく

コツ・ポイント

簡単なのでコツはないですが、、、
個人的には2日目、3日目が美味しいと思います‼

このレシピの生い立ち

食感がいいサッパリマリネが食べたかったので
レシピID : 2295494 公開日 : 13/07/25 更新日 : 13/07/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年4月25日
初れぽ
写真
北ちひろ
ポリポリ食感が楽しい一品でした(^ ^)

レポ感謝です！ポリポリとまらなくなりますよね(о´∀`о)

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中華風‼長芋とゴボウのピリ辛マリネ
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