孤独のグルメ パタン 再現
Description
ニンニクどっさり裏メニュー
これぞ野毛のペペロンチーノ
これぞ野毛のペペロンチーノ
yukari_n
材料
（2人前）
焼きそば麺（中華麺）
2玉
醤油
大さじ1
ごま油
大さじ1
にんにく(みじん切り)
５かけ分
作り方
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1
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焼きそば麺を沸騰したお湯で５分茹でます。
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2
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にんにくをみじん切りにしておきます。
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3
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器に醤油とごま油を合わせておきます。
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4
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１の麺を水で冷やします。冷めたら水を切り３の器に入れてよく混ぜます。
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5
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混ざったら、２を乗せて出来上がり♪
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コツ・ポイント
生にんにくなので辛いです！！
そして、明後日まで匂いが残るとかｗｗｗ
そして、明後日まで匂いが残るとかｗｗｗ
このレシピの生い立ち
孤独のグルメ Season3
第2話 「横浜市日ノ出町のチートとパタン」
「第一亭」の裏メニュー パタン
中華包丁でニンニクをパタンと叩いて潰すため、そこから「パタン」という料理名が付いたそうです。
第2話 「横浜市日ノ出町のチートとパタン」
「第一亭」の裏メニュー パタン
中華包丁でニンニクをパタンと叩いて潰すため、そこから「パタン」という料理名が付いたそうです。
