超簡単♪混ぜるだけのバナナケーキ
作り方
-
-
1
-
薄力粉、BPをビニールに入れて膨らませて思いっきり振る!!(普通に篩いにかけてもよいのですが私は面倒くさいのでいつもコレ)
-
-
-
2
-
ばななをよく潰す
-
-
-
3
-
卵をボールに溶かし、砂糖、溶かしたマーガリン又はサラダ油を混ぜる。
-
-
-
4
-
3.に1を混ぜ混ぜ。そして2も混ぜ混ぜ。そこに牛乳or水を混ぜる。
-
-
-
5
-
180℃で30分焼く (炊飯器でスイッチポン!でも出来ます)
-
-
-
6
-
切ったところ
(息子の手が・・・)
-
コツ・ポイント
ホットケーキミックスを使う場合は200gの袋一袋(★を省略)に砂糖を大さじ3位加えれば粉関係はOKです。余裕があれば上に飾り用バナナを乗せると見栄えが◎
このレシピの生い立ち
見切り品の黒いバナナを買ったのでその救済!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)