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きゅうりの旨味噌漬け✿

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Description

胡瓜を切って味噌と桜えびに漬け込むだけで旨味たっぷりの漬物に♪
味噌ごとご飯に乗せて食べるとめちゃ旨です☆彡

材料 （2人分）

きゅうり
2本
味噌
大1.5
桜えび(乾燥)
ひとつかみ

作り方

  1. 1

    きゅうりはヘタを切って麺棒で軽く叩き、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ビニール袋に味噌、桜えび、①を加え揉み、全体に味噌が馴染んだら空気を抜き、袋の口を縛る。

  3. 3

    冷蔵庫で半日ぐらい漬け込めば完成!!
    食べる時は、味噌を洗い流す必要はないです☆

コツ・ポイント

きゅうりの量で味噌を調節してくださいね♪

このレシピの生い立ち

きゅうりの味噌漬けはよくやるので、桜えびを入れてみたら美味しいんじゃないかと思って♪
レシピID : 2296771 公開日 : 13/07/25 更新日 : 13/07/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (8人)
2015年1月31日
写真
UMAe
むっちゃ美味‼お箸止まらずでした(*^▽^*)定番にさせてね~♡

お箸止まらずだなんてとっても嬉しいお言葉☆素敵コメれぽ感謝★

2014年8月24日
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rie-tin
モミモミ30分で頂きました^^♪桜海老がいい仕事して美味❤有難う

桜えびの旨味が効いてますよね♪美味しそうな素敵つくれぽ感謝☆

2014年5月23日
写真
トクライ
作りやすくて美味しい！胡瓜の季節に嬉しいレシピ感謝ごちそう様～♪

手軽でこれからの季節にピッタリですよね♪嬉しいコメれぽ感謝☆

2014年3月2日
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komutatata
1晩待った甲斐あり(^^)v初味噌漬け日本酒に合うね～美味し～

とっても美味しそう♪味噌漬けは簡単で旨味たっぷりですね☆感謝

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おらんでう～たん
きゅうりの旨味噌漬け✿
by おらんでう～たん