レンジで。さんま缶のタレで玉子焼き
Description
さんまの蒲焼の缶を使って、簡単一品つくりましょう!レンジで作るからラク~♪
材料
(2人分)
さんま蒲焼の缶
1缶
2個
作り方
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1
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耐熱容器に卵を割って、さんま缶の汁を入れて混ぜる。
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2
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フタをせず、そのままレンジで600wで1分。混ぜてまた1分。
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3
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できあがり☆さんまと一緒に召し上がれ(^^)
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4
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アレンジ:③をご飯の上に乗せて、さんまの汁が残っていたらそれをかけると、蒲焼丼のできあがり!これも美味☆
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コツ・ポイント
②の時点で、卵の柔らかさを調節できます。1分半ならトロトロ半熟。2分半なら固焼き玉子になります。お好みでどうぞー。
このレシピの生い立ち
鰻の入ったう巻き食べたかったけど高すぎて買えない!!じゃあ家にあるさんま缶を使ったらどうなるかな?と思って作ったら美味しかったので。
娘がパクパク食べてくれて『おかわり!』と言ってくれた一品です。
娘がパクパク食べてくれて『おかわり!』と言ってくれた一品です。