鶏胸肉が柔らか♡ケチャップジンジャー♡

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Description

お肉が 、柔らか&ジューシー♡

ご飯にも、ビールにも、よく合います♡♥
o(*^▽^*)o

材料

1枚
■ケチャップ
大さじ3
■みりん
大さじ2
■醤油
大さじ1
■おろししょうが
少量
■おろしにんにく
少量

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉を、斜めに削ぎ切りにして
    塩コショウ、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    油を熱したフライパンで1を焼く。

  3. 3

    火が通ったら、弱火にし、■を入れて全体に絡める。

  4. 4

    写真

    お皿に盛ったら出来上がり(^∇^)

  5. 5

    ☆ブルースター☆さん
    入力ミスで中途半端なまま掲載してしまいましたm(__)m大満足なレシピに大変身ˆoˆれぽ感謝です♥

コツ・ポイント

削ぎ切りにして、片栗粉で旨味を閉じ込めて
ソースをよく絡めて下さいね♪

豆板醤を少量入れると、ピリ辛で大人の味になりますよ♡

このレシピの生い立ち

からあげバージョンをよく作っていたのですが、胸肉でも合うかなと思い作ってみました♪
レシピID : 2298274 公開日 : 13/07/27 更新日 : 15/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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からあげパーティー
美味しかったです😋また作ります!レシピ感謝です♡
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ミポコのおうち
これとても美味しいですね!豆板醤を足したらエビチリの味になりそう!次は豆板醤足してみます。ありがとうございます!

嬉しいです(´∀`*)確かにエビチリな感じです笑美味しいので是非作ってみて下さいね!美味しそうなれぽありがとうございます♪

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chocoraママ
生姜の風味がいいですね☆美味しくいただきました♡
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プー♡
おまかせ献立から作りました⭐︎