白菜と豚肉のミルフィーユ鍋
めみたん84
作り方
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1
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白菜は鍋の高さより少し小さめのサイズで切ってください。
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2
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鍋に白菜を立てて並べてください。
ぎゅぎゅうに詰め込んでオッケー！
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3
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隙間に豚肉を詰め込んでください。
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4
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仕上げにカツオだしをパラパラとふりかけ、水を白菜の半分くらいまで入れたらフタをして火にかける。
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5
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白菜に火が通って、しんなりしたら完成！
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6
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ポン酢をつけて食べてねー^ ^
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コツ・ポイント
白菜ぎゅうぎゅう、水少なめがおいしいです^ ^
このレシピの生い立ち
たーーーくさん白菜を頂いたので♪
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